2022-05-29

成城石井のアラビアータをグルテンフリーのアルチェネロで食べてみました！【無添加ごはん】

こんにちはミミです。パスタを食べたい気分だけど、今ちょっと肌荒れが気になるから小麦は控えようかなー、でもどうしても今日はパスタの気分だ！というときにはどうすれば？ということでずっと気になっていた小麦不使用のパスタをついに買って食べてみました！アルチェネロ有機グルテンフリースパゲティです。イタリア産で米粉とトウモロコシで作ったパスタ。しかもオールオーガニック！生産者さんの情熱を感じます。食べてみた結果、もちもちした食間でなかなかいける！普通のパスタとして食べれる！ぜひ常備しておきたい！という結末に。一緒に成城石井の完熟トマトアラビアータをかけて食べてみたら簡単おいしいグルテンフリーランチになりました。今回はその模様をお届けします。レッツゴー！

成城石井の無添加アラビアータソースをグルテンフリーパスタアルチェネロで食べてみました！

この２つでランチをすることにしました。

これが小麦不使用のグルテンフリースパゲッティ。500円くらいで買いました。見た目はふつうのスパゲッティですね。米粉とトウモロコシでできている感じはしません。

しかも米粉もトウモロコシも有機栽培されたものを使用。とことん安心安全感があります。地球環境のことも考えられていてイタリアの意識の高さを感じますね。

ちゃんと日本語で書かれてます。ゆで時間は８分～10分ってことは普通の小麦パスタよりは少し長めかな。あんまり気にならないけど。

パスタソースは成城石井オリジナルの「完熟トマトアラビアータ」。500円くらいで購入。２回くらい食べれるかんじ。もちろん化学調味料不使用！そして使われている油がエキストラバージンオリーブオイルというのも嬉しい！温める必要はなく、ゆでたパスタの上にそのままかけるだけ！という最強の手間いらず。

中はこんなかんじで５つに小分けされてます。

１袋分は少量気味。２袋使ってちょうど１食分になりそう。

成城石井の無添加アラビアータソースをグルテンフリーパスタアルチェネロで食べてみました！

１袋のちょうど半分が私にとっての一人前だと判断。

だいたい1.5リットルくらいの水を沸騰させていきます。

アルチェネロさん。キレイな金色カラー。

沸騰したお湯に塩とパスタを投入！わたしは固めが好きなので８分ゆでます。

ゆであがりました！ちょっとゆですぎたかな？笑

パスタ同士がくっつくので少しオリーブオイルを絡ませてからソースをかけていきます。

やっぱりソースが１袋じゃ足りなかったので２袋目も投入。

いいかんじに完成！おいしそう！

いただきまーす！

普通においしい！肝心のパスタ、最初は表面のザラザラ感が新鮮でちょっと驚いたけど２口目からはもう慣れちゃって普通のパスタじゃん！というかんじに。味も特に何も主張のない味でソースの邪魔にもならず、ほんのりした甘みがいい感じ。アラビアータソースはトマトの味が濃厚でニンニクの香りとピリ辛感が相まっておいしい。これは思っていた以上の満足感と食べ応え！